Скидка на бокс до 30$ по подписке!
Сыры
Молочные продукты
Осетинские пироги
Хинкали, Пельмени
Вареники
Чебуреки, Хачапури
Салаты и закуски
Чурчхела
Пастила
Как готовить
Хинкали
1. Налить в кастрюлю воды из расчёта 1 галлон на 1 фунт хинкали.
2. Подсолить и довести до кипения.
3. Класть хинкали в кастрюли ножкой вниз по одному помешивая обратной стороной ложки или шумовки до повторного закипания.
4. При повторном закипании снизить кипение до минимума и варить 10 минут.
5. Аккуратно достать хинкали из кастрюли, посыпать чёрным молотым перцем и наслаждаться.
Вареников
1. Налить в кастрюлю воды из расчёта 1 галлон на 1 фунт вареников.
2. Подсолить и довести до кипения.
3. Класть вареники в кастрюли по одному помешивая обратной стороной ложки или шумовки до повторного закипания.
4. При повторном закипании снизить кипение до минимума и варить 3-5 минут.
5. Аккуратно достать вареники из кастрюли, смазать сливочным маслом или сметаной и наслаждаться.
Сырники
Как жарить замороженные сырники:
1. Разогреть сковороду на среднем огне со сливочным, топленым или растительным маслом и выложить заготовки. Жарить сырники на среднем огне 4-5 минут.
2. Аккуратно перевернуть сырники на другую сторону. Убавить огонь еще немного и жарить еще 4-5 минут. Можно накрыть крышкой.
3. Подавать сырники горячими со сметаной, джемом или свежими ягодами.
Как жарить замороженные сырники (видео): https://drive.google.com/file/d/1ke0VXmZIEpxh8bmZizTuLjK-HzyroE2l/view?usp=sharing
Осетинские пироги
Как жарить замороженные осетинские пироги:
1. Поставить пирог в разогретую до 380 F духовку на 15-18 минут, не размораживая.
2. Поставить пирог в микроволновку на 2-3 минуты.
3. Для придания ему хрустящей корочки сначала поставить на 1 минуту в микроволновку, затем обжарить с каждой стороны по 1 минуте на раскаленной сковороде со сливочным или топленым маслом.
От осетинских традиций к американскому бизнесу: домашнее молочное производство
Когда мы приехали в США в начале 2023 года, мы столкнулись с неожиданной проблемой: невозможностью найти качественные молочные продукты.
Для нашей осетинской семьи это было настоящим испытанием, так как сыр, сметана и творог всегда играли важную роль в нашем рационе. К тому же, ни один магазинный сыр не мог сравниться с осетинским – неотъемлемым ингредиентом любимых пирогов.
Моей жене не удалось найти подходящую замену, и тогда мы решили взять дело в свои руки. Нашли ферму, где можно было купить сырое молоко, и жена приступила к изготовлению сыра. Результат превзошел все ожидания – сыр получился восхитительным. Жена сделала чуть больше, чем нужно и тогда она предложила его попробовать подругам, их положительные отзывы вдохновили нас. Почему бы не удовлетворить спрос на качественные молочные продукты не только у нас, но и у других?
Мы начали с небольшой партии продукции, включая сыр, сметану и творог, и к нашему удивлению, все было раскуплено в считанные минуты. Это стало отправной точкой для расширения нашего дела. Теперь мы продаем около 120 паундов сыра, 30 галлонов сметаны и 30 паундов сливочного масла в неделю. Это значительный объем для небольшого семейного производства, где все делается вручную.
Моя жена занимается изготовлением продукции, а я – маркетингом и доставкой. Мы обслуживаем восточное побережье, Атланту и Техас, при этом доставка осуществляется лично мной – продукция упаковывается в холодильники и доставляется заказчикам в срок до суток после изготовления, с соблюдением всех требований к транспортировке и хранению.
Наша история – это доказательство того, что страсть к качеству и преданность традициям могут привести к успеху, даже в новой стране и среди новых условий.
Специальное предложение
При заказе от 499$ мы доставим нашу уникальную продукцию в специальном кулере в качестве подарка и оставим его у вашего порога.
При последующих заказах вы сможете разместить кулер около вашей двери, и мы поместим ваш заказ в него.
👉 Преимущества кулера:
1️⃣ Экономия вашего времени — нет необходимости ждать нас, устраивать выходной или менять планы.
2️⃣ Сохранение свежести продукции.
3️⃣ Доставка лично нами прямо до вашей двери — комфорт и удобство для вас!
Не упустите шанс воспользоваться этим уникальным предложением!
При заказе от 499$ кулер в подарок предоставляется единоразово!
Спасибо за ваш выбор нашего сервиса! Мы всегда рады предоставить вам продукцию высокого качества с доставкой, которой можно доверять.
Доставка и самовывоз
Доставка
Мы предоставляем уникальный сервис, которого нет в Америке! 🚚
Уважаемые клиенты😍
С гордостью представляем наш эксклюзивный сервис доставки! Мы предлагаем нечто, чего нет ни у одной компании доставки в Америке – продукты доставляем сами, а не курьеры прямо к вашим дверям, несмотря на расстояния!
🧊 Холод на службе качества!
Вся продукция транспортируется в специализированных холодильниках и морозильниках , чтобы обеспечить соблюдение необходимого температурного режима.
⏰ Планируйте заранее!
Чтобы все было организовано безупречно, мы начинаем принимать заказы за две недели и заканчивается за неделю до предполагаемой даты доставки.
В штаты, которые мы осуществляем доставку: Vırgınıa, Maryland, Pennsylvania, New Jersey, New York, Massachusetts (Boston), Georgia, Texas, Louisiana, Alabama, Mississippi, Tennessee, Florida, Tennessee, Kentucky, Indiana, Illinois(Chicago), Ohio, Michigan (Detroit), Vırgınıa, Maryland, Pennsylvania, New Jersey, New York, Massachusetts (Boston)
Каждый вторник осуществляется доставка по штату Северная Каролина, город Шарлотт
- Доставка до дома составляет 20$
Самовывоз
Пункты самовывоза в следующих городах:
NYC
2655 Richmond Ave, Staten Island, NY 10314 С 9 am до 9:30 am
3100 Ocean Ave, Brooklyn, NY 11235 С 5 pm до 7 pm
Miami
1815 Wiley St, Hollywood С 10am 8pm
Доставка в 30 штатов США
Заказы принимаются круглосуточно.
Доставка 03/18
States TN, KY, IN, IL, OH, MI, NC
States GA, SC, TX (Houston, Austin, Dallas), LA, AL, MS, TN, NC
- Delivery 03/25 accepting applications before 03/22 States: GA, SC, TX (Houston, Austin, Dallas), LA, AL, MS, TN, NC, NM, OK, CO, KS, NE
- Delivery 04/22 accepting applications before 04/19 States: GA, SC, TX (Houston, Austin, Dallas), LA, AL, MS, TN, NC, NM, OK, CO, KS, NE
States TN, KY, IN, IL, OH, MI, NC
- Delivery 03/18 accepting applications before 03/09 States: TN, KY, IN, IL, OH, MI, NC
- Delivery 04/08 accepting applications before 04/05 States: TN, KY, IN, IL, OH, MI, NC
States VA, MD, PA, NJ, NY, CT, MA, NC
- Delivery 04/01 accepting applications before 03/29 VA, MD, PA, NJ, NY, CT, MA, NC
- Pickup 04/01 accepting applications before 03/29 NYC 2655 Richmond Ave, Staten Island, NY 10314 from 9 am to 9:30 am
- Pickup 04/01 accepting applications before 03/29 NYC 3100 Ocean Ave, Brooklyn, NY 11235 from 5 pm to 7 pm
- Delivery 04/29 accepting applications before 04/26 VA, MD, PA, NJ, NY, CT, MA, NC
- Pickup 04/29 accepting applications before 04/26 NYC 2655 Richmond Ave, Staten Island, NY 10314 from 9 am to 9:30 am
- Pickup 04/29 accepting applications before 04/26 NYC 3100 Ocean Ave, Brooklyn, NY 11235 from 5 pm to 7 pm
States FL, NC
- Delivery 04/15 accepting applications before 04/12 States: FL, NC
- Pickup 04/15 accepting applications before 04/12 States: FL, Miami 1815 Wiley St, Hollywood from 10am to 8pm
Информация по подписке
Виды подписки
В Zakfarm мы рады представить нашу новую программу «Подпишись и экономь». Она создана специально для вас и открывает доступ к высококачественной продукции с максимальным удобством и выгодными ценами.
Варианты подписки
Box Standard — 158$ (экономия до 25$)
- Осетинский пирог (на выбор из 5 видов)
- Сыр (на выбор: адыгейский, осетинский, чечил)
- Творог или сметана на выбор
- Сырники (на выбор из 6 видов)
- Хинкали или пельмени
Box Gold — 256$ (экономия до 27$)
- Все продукты из Box Standard
- Домашнее сливочное масло
- Чурчхела ассорти
- Вареники (на выбор из 6 видов)
- Блинчики (на выбор из 4 видов)
Box Premium — 348$ (экономия до 30$)
- Все продукты из Box Gold
- Хачапури
- Салат (на выбор из 4 видов)
- Курица
Условия подписки
Доставка каждые 4 недели
Для управления подпиской необходима учетная запись
Возможность приостановить или отменить подписку в любой момент (за 7 дней до доставки)
Изменение подписки осуществляется через отмену текущей и оформление новой
Начните экономить с программой подписки от Zakfarm уже сегодня. Наслаждайтесь любимыми блюдами с максимальным комфортом и выгодой.
Наша служба поддержки всегда готова ответить на ваши вопросы. Ваше удовлетворение — наш главный приоритет.
Отзывы
Правила хранения продукции
Сыр
Сыр — живой продукт и требует к себе повышенного внимания не только во время производства и созревания, но и во время хранения.
Чтобы сыр максимально дольше оставался свежим и вкусным хранить его нужно в холодильнике в холодном отсеке. Не замораживайте его, поскольку после разморозки продукт теряет свои вкусовые свойства и текстуру.
Чтобы сыр не засох и не заветрился в холодильнике, храните его завернутым в сырную бумагу или в пергамент для выпечки и затем убрать в пищевой контейнер, не закрывая плотно крышкой. Так ваш сыр дольше не заветрится. Каждые 3-4 дня лучше менять пергамент на новый.
Сметана
Наша домашняя сметана — продукт кисломолочный, в ней обязательно присутствуют лактобактерии, которые придают сметане ее неповторимый вкус, но и не дают ей храниться долго, так как мы не используем консерванты. Тем не менее, деревенскую сметану вполне можно хранить до 7 дней при соблюдении температурного режима. Хранить строго в холодильнике при температуре 5-7 градусов.
Сливочное масло
Наше сливочное масло взбито из натуральных сливок. Срок хранения в холодильнике не более 10-14 дней, если завернуть его плотно в пергаментную бумагу или можно хранить в масленке с крышкой. В морозильной камере сливочное масло может храниться до 6 месяцев.
Как сделать возврат?
Как сделать возврат
Друзья, мы доверяем вашему мнению и убеждены, что покупатели — самые строгие и справедливые судьи. Поэтому мы внимательно следим не только за отзывами и оценками, но и за возвратом продуктов, которые вам по разным причинам не понравились. Так мы вместе делаем Zakfarm лучше.
Куда и как обращаться, чтобы сделать возврат
Возврат товара, купленного в Zakfarm происходит очень просто
- отправьте письмо на почту Zakfarmusa@gmail.com
К обращению нужно приложить фото товара и описать причину.
Возврат денег на карту оплаты может занять несколько дней — срок зависит от банка, выпустившего карту (например, если возврат оформлен в выходные, он может занять до 7 рабочих дней).
Возврат денежных средств доступен в течение трёх дней после приобретения продукта (первым считается день покупки).
Дополнительная информация
Дорогие друзья, мы настолько уверены в качестве нашей продукции, что готовы вернуть вам деньги,
если вы не удовлетворены качеством нашей продукции.
Если вы хотите вернуть продукцию Zakfarm, вы можете это легко сделать. И даже необходимо, если качество или вкус продукта вас не удовлетворили.
Заказы принимаются круглосуточно и доставляются в 30 штатов США.
— Информация о характеристиках товара может быть изменена производителем в одностороннем порядке в любое время.
— Изображения товаров на фотографиях, представленных на сайте, могут отличаться от оригиналов.
